Bien que le Suisse de Valence, petit personnage en pâte brisé se déguste plus particulièrement le dimanche des Rameaux et à Pâques, j’ai décidé avec l’aide précieuse de Monsieur Volle d’en confectionner cet après-midi.
Mr Volle a préparé la pâte,, l’a bien aéré et a distribué à chacune des personnes se trouvant autour de la table un pâton afin qu’elle modèle un Suisse.
Quant à Madame Del Console, elle s’est chargée de faire les détails : yeux et boutons en chocolat !
Il régnait autour des tables une ambiance chaleureuse et chacun des résidents était heureux de retrouver des gestes simples et de confectionner ces petits personnages.
Il ne reste plus qu’à les déguster !
