Procès verbal n° 29
Réunion
du Conseil de la Vie Sociale du 10 février 2017
du Conseil de la Vie Sociale du 10 février 2017
Présidente : |
Madame
WAIMAN |
Secrétaire : |
Madame
MIKO (Responsable Service Hôtelier) |
Membres
Présents du Conseil :
Membres
Absents du Conseil
Membre
représentant de l’organisme |
Madame
WAIMAN (représentante des résidents, Allée Les Berges de l’Isère)
Madame
DEBOUVRIE (représentante des résidents, Allée le Péage)
Madame
ANDELHOF (représentante des résidents, Allée La Barberolle)
Monsieur
ROUX (représentant des résidents, Allée Le
Péage)
Monsieur
PERROT (représentant des résidents, Allée La Combe d’Oyans)
Monsieur
GERMAIN (représentant des familles)
Madame
MIKO (représentante du personnel de la résidence)
Madame
MONTESINOS (représentante des familles)
Madame
LE TONNELIER (représentante des résidents, Allée Le Vercors) Monsieur |
La
séance est ouverte à 14H00.
séance est ouverte à 14H00.
Le
compte-rendu du dernier CVS est validé à l’unanimité.
compte-rendu du dernier CVS est validé à l’unanimité.
Mr
Didier MEYRAND, à la demande de la Présidente, fait lecture de
l’ordre du jour aux membres du Conseil :
Didier MEYRAND, à la demande de la Présidente, fait lecture de
l’ordre du jour aux membres du Conseil :
Gestion
de la Cuisine : passage en autogestion à compter du 04/02/2017
de la Cuisine : passage en autogestion à compter du 04/02/2017
Point
sur la grippe hivernale 2016/2017
sur la grippe hivernale 2016/2017
Coupe
PATHOS fin avril 2017/mai 2017
PATHOS fin avril 2017/mai 2017
Vie
Sociale
Sociale
Questions
diverses
diverses
Prochain
CVS
CVS
Mme
Geneviève Montésinos, représentante des familles est absente du
CVS car au même moment, se déroule l’enterrement de sa maman,
Joséphine Montésinos. Tous les membres du Conseil présentent ses
plus sincères condoléances et Mr Meyrand remercie vivement
Geneviève Montésinos pour son investissement au sein de l’EHPAD.
Geneviève Montésinos, représentante des familles est absente du
CVS car au même moment, se déroule l’enterrement de sa maman,
Joséphine Montésinos. Tous les membres du Conseil présentent ses
plus sincères condoléances et Mr Meyrand remercie vivement
Geneviève Montésinos pour son investissement au sein de l’EHPAD.
Passage
en autogestion de la Cuisine :
en autogestion de la Cuisine :
Depuis
l’ouverture de l’Ehpad en 2008, la gestion de la Cuisine était
attribuée à la Société API Restauration. Après 8 années de
collaboration, la direction de la résidence décide de mettre un
terme au contrat. Cette
décision s’inscrit pleinement dans une démarche de qualité
globale. Les enquêtes de satisfaction annuelles font ressortir un
niveau de satisfaction élevé que ce soit au niveau culinaire,
présentation ou service. Ce passage en autogestion va permettre de
faire encore progresser un peu plus la prestation restauration. La
gestion des ressources humaines pour le personnel de cuisine sera
fortement optimisée. L’autogestion devrait permettre également une
qualité constante sur toute l’année et surtout de conserver une
stabilité au niveau de l’équipe en cuisine. Tout le personnel qui
travaille en cuisine est du personnel que l’on connait. Claudette
Ducros et Frédérique Salvan, Agents Service Hôtelier, vont
intervenir en cuisine les week-end. Leur mission principale sera de
remettre en température les repas du soir préparés par le Chef ou
le Second, la préparation des plateaux fromages et des desserts.
Jérôme SAEZ, Chef en cuisine depuis septembre 2016 dans la Société
API a rejoint l’équipe des Monts du Matin. Il a une grande
expérience en cuisine, et c’est lui qui gère les commandes et
les menus. Il est secondé par Corinne VIZIER, second en cuisine.
Les ASH ont été formées à la méthode HACCP au printemps 2016.
Deux formations complémentaires en 2017 viendront parfaire la
professionnalisation des équipes et une bonne appropriation du plan
de maîtrise sanitaire par tous (Le 20 mars et le 16 octobre 2017).
l’ouverture de l’Ehpad en 2008, la gestion de la Cuisine était
attribuée à la Société API Restauration. Après 8 années de
collaboration, la direction de la résidence décide de mettre un
terme au contrat. Cette
décision s’inscrit pleinement dans une démarche de qualité
globale. Les enquêtes de satisfaction annuelles font ressortir un
niveau de satisfaction élevé que ce soit au niveau culinaire,
présentation ou service. Ce passage en autogestion va permettre de
faire encore progresser un peu plus la prestation restauration. La
gestion des ressources humaines pour le personnel de cuisine sera
fortement optimisée. L’autogestion devrait permettre également une
qualité constante sur toute l’année et surtout de conserver une
stabilité au niveau de l’équipe en cuisine. Tout le personnel qui
travaille en cuisine est du personnel que l’on connait. Claudette
Ducros et Frédérique Salvan, Agents Service Hôtelier, vont
intervenir en cuisine les week-end. Leur mission principale sera de
remettre en température les repas du soir préparés par le Chef ou
le Second, la préparation des plateaux fromages et des desserts.
Jérôme SAEZ, Chef en cuisine depuis septembre 2016 dans la Société
API a rejoint l’équipe des Monts du Matin. Il a une grande
expérience en cuisine, et c’est lui qui gère les commandes et
les menus. Il est secondé par Corinne VIZIER, second en cuisine.
Les ASH ont été formées à la méthode HACCP au printemps 2016.
Deux formations complémentaires en 2017 viendront parfaire la
professionnalisation des équipes et une bonne appropriation du plan
de maîtrise sanitaire par tous (Le 20 mars et le 16 octobre 2017).
Pour
rappel, les repas sont évalués tous les jours et les remarques sont
notées dans le registre d’appréciations par tous les acteurs du
service de restauration (Chef en cuisine, ASH, Aides-soignantes,
infirmiers. Ce registre est lu intégralement par le directeur en
commission menus. Pour rappel, les commissions menus ont lieu tous
les 1ers lundi de chaque mois à 14 heures en salle polyvalente. Nous
remercions la présence nombreuse de résidents à celle du 06
février.
rappel, les repas sont évalués tous les jours et les remarques sont
notées dans le registre d’appréciations par tous les acteurs du
service de restauration (Chef en cuisine, ASH, Aides-soignantes,
infirmiers. Ce registre est lu intégralement par le directeur en
commission menus. Pour rappel, les commissions menus ont lieu tous
les 1ers lundi de chaque mois à 14 heures en salle polyvalente. Nous
remercions la présence nombreuse de résidents à celle du 06
février.
Point
sur la grippe hivernale 2016/2017 :
sur la grippe hivernale 2016/2017 :
Cet
hiver, la grippe a non seulement été précoce mais a eu un fort
pouvoir de transmission en Région Rhône-Alpes. Malgré un excellent
taux de vaccination des résidents et des salariés (un des meilleurs
taux de la région Rhône-Alpes de vaccination du personnel), des
tests de dépistages de la grippe ont dû être réalisé en début
d’année. Ils se sont tous avérés négatifs.
hiver, la grippe a non seulement été précoce mais a eu un fort
pouvoir de transmission en Région Rhône-Alpes. Malgré un excellent
taux de vaccination des résidents et des salariés (un des meilleurs
taux de la région Rhône-Alpes de vaccination du personnel), des
tests de dépistages de la grippe ont dû être réalisé en début
d’année. Ils se sont tous avérés négatifs.
Depuis
la mise en place de l’affiche d’information sur la porte
d’entrée, et le port obligatoire du masque chirurgical en cas de
non vaccination, il n’y a pas eu de nouveaux tests réalisés.
la mise en place de l’affiche d’information sur la porte
d’entrée, et le port obligatoire du masque chirurgical en cas de
non vaccination, il n’y a pas eu de nouveaux tests réalisés.
Le
pôle soins avait déjà, dès le mois d’octobre, lancé une
campagne de vaccinations via le blog des Monts du Matin. Suite au pic
de grippe du début d’année, les salariés non vaccinés ont fait
le choix de se faire vacciner et les quelques exceptions portent le
masque durant toute la durée de leur présence aux Monts du Matin et
ce jusqu’au 31 mars. En effet, à cette date, les visiteurs non
vaccinés n’auront plus l’obligation de porter un masque dès
leur entrée dans la Résidence.
pôle soins avait déjà, dès le mois d’octobre, lancé une
campagne de vaccinations via le blog des Monts du Matin. Suite au pic
de grippe du début d’année, les salariés non vaccinés ont fait
le choix de se faire vacciner et les quelques exceptions portent le
masque durant toute la durée de leur présence aux Monts du Matin et
ce jusqu’au 31 mars. En effet, à cette date, les visiteurs non
vaccinés n’auront plus l’obligation de porter un masque dès
leur entrée dans la Résidence.
La résidence Les
Monts du Matin a pris en charge le coût du vaccin et l’acte a été
assumé par les infirmiers de la Résidence :
Monts du Matin a pris en charge le coût du vaccin et l’acte a été
assumé par les infirmiers de la Résidence :
– pour tous les
salariés
salariés
– pour les assimilés
salariés (société de restauration)
salariés (société de restauration)
– pour les
intervenants médicaux (médecins généralistes,
kinésithérapeutes…)
intervenants médicaux (médecins généralistes,
kinésithérapeutes…)
– pour nos
partenaires (Coiffeuse, Dom’Retraite, opticienne,…)
partenaires (Coiffeuse, Dom’Retraite, opticienne,…)
– pour les bénévoles
(Blouses roses, M Picard…)
(Blouses roses, M Picard…)
Coupe
PATHOS , fin avril 2017, mai 2017 :
PATHOS , fin avril 2017, mai 2017 :
Le
modèle PATHOS est actuellement le modèle retenu pour effectuer
l’évaluation des besoins en soins requis au sein des EHPAD.
modèle PATHOS est actuellement le modèle retenu pour effectuer
l’évaluation des besoins en soins requis au sein des EHPAD.
S’agissant
de soins requis, il est indispensable de bien connaître le modèle,
de savoir tracer les éléments significatifs justifiant le choix
des profils de soins requis et de mettre en place une organisation
permettant le recueil exhaustif de l’information qui orientera vers
le choix du codage. De la qualité de l’évaluation effectuée en
amont de la validation, par le médecin coordonnateur et son équipe,
dépendra la qualité des indicateurs produits, et notamment le
PATHOS Moyen Pondéré (PMP).
de soins requis, il est indispensable de bien connaître le modèle,
de savoir tracer les éléments significatifs justifiant le choix
des profils de soins requis et de mettre en place une organisation
permettant le recueil exhaustif de l’information qui orientera vers
le choix du codage. De la qualité de l’évaluation effectuée en
amont de la validation, par le médecin coordonnateur et son équipe,
dépendra la qualité des indicateurs produits, et notamment le
PATHOS Moyen Pondéré (PMP).
Une
coupe pathos avait été réalisé en 2012 ce qui avait permis à
l’établissement de se doter de 7,6 postes en plus : 2,5 poste
d’IDE, 4 aides soignantes et 1 poste de psychomotricien.
coupe pathos avait été réalisé en 2012 ce qui avait permis à
l’établissement de se doter de 7,6 postes en plus : 2,5 poste
d’IDE, 4 aides soignantes et 1 poste de psychomotricien.
Si
notre PMP est validé au dessus de ce qu’il est actuellement il y
aura création de postes dont un poste à temps plein de psychologue
et deux postes d’aides soignants supplémentaires. Cela permettra
d’améliorer encore plus la prise en charge des résidents.
notre PMP est validé au dessus de ce qu’il est actuellement il y
aura création de postes dont un poste à temps plein de psychologue
et deux postes d’aides soignants supplémentaires. Cela permettra
d’améliorer encore plus la prise en charge des résidents.
Aussi
il est important que toute constatation face l’objet de
transmissions afin que toutes tâches effectuées soient valorisées.
Le médecin coordinateur, Docteur Morin, définit les soins et
reprend chaque dossier de résident. Cela exige beaucoup de
traçabilité de la part de tous les acteurs de l’Ehpad. Cette
coupe Pathos va représenter la population de nos résidents dans
les cinq prochaines années.
il est important que toute constatation face l’objet de
transmissions afin que toutes tâches effectuées soient valorisées.
Le médecin coordinateur, Docteur Morin, définit les soins et
reprend chaque dossier de résident. Cela exige beaucoup de
traçabilité de la part de tous les acteurs de l’Ehpad. Cette
coupe Pathos va représenter la population de nos résidents dans
les cinq prochaines années.
En
janvier de l’année prochaine l’établissement signera avec l’ARS
et le conseil départemental un contrat pluriannuel d’objectifs et
de moyens (CEPOM).
janvier de l’année prochaine l’établissement signera avec l’ARS
et le conseil départemental un contrat pluriannuel d’objectifs et
de moyens (CEPOM).
Avec le CEPOM, adieu
la négociation budgétaire annuelle. D’un système de pilotage par
les dépenses, on passe à un pilotage par les ressources. Une
nouvelle logique, donc, qui nécessite la mise en place d’une
nouvelle mécanique basée en deux temps :
la négociation budgétaire annuelle. D’un système de pilotage par
les dépenses, on passe à un pilotage par les ressources. Une
nouvelle logique, donc, qui nécessite la mise en place d’une
nouvelle mécanique basée en deux temps :
-
Sur le soin, par
exemple, l’activité et les GMP et PMP définissent la dotation
GMPS à laquelle l’établissement a droit. Ainsi, au début de
chaque l’exercice, le gestionnaire reçoit son arrêté de
tarification, basé sur cette dotation. Il transmet alors à l’ARS
et au Conseil Départemental son EPRD – Etat Prévisionnel des
Ressources et des Dépenses – qui détaille comment il compte
utiliser ces crédits.
-
A la fin de
l’exercice il transmet l’ERRD – Etat Réalisé des Recettes et
des Dépenses – de l’établissement . Ce document comptable est
proche du compte d’emploi car il détaille comment les ressources
ont été utilisées au cours de l’année. Mais le grand
changement réside dans l’affectation du résultat : Les
excédents peuvent être affectés librement par le gestionnaire,
quel que soit son statut et ne seront plus repris par l’ARS et le
Conseil départemental.
Vie
Sociale :
Sociale :
Suite
aux
instructions complémentaires de l’Agence Régionale de Santé. qui
exige le port d’un masque chirurgical pour les personnes non
vaccinées et ce même en l’absence de symptomatologie, nous avons
pris la décision d’annuler toutes les animations avec les enfants
de l’école de Besayes et du Collège François Gondin ainsi que
les animations musicales proposées par des bénévoles non vaccinés.
aux
instructions complémentaires de l’Agence Régionale de Santé. qui
exige le port d’un masque chirurgical pour les personnes non
vaccinées et ce même en l’absence de symptomatologie, nous avons
pris la décision d’annuler toutes les animations avec les enfants
de l’école de Besayes et du Collège François Gondin ainsi que
les animations musicales proposées par des bénévoles non vaccinés.
Prochaines
manifestations :
manifestations :
Le 26/02/2017 :
Carnaval en salle de restauration
Carnaval en salle de restauration
Plus
rien n’étant à l’ordre du jour, la Présidente déclare la séance
levée à 15h45
rien n’étant à l’ordre du jour, la Présidente déclare la séance
levée à 15h45
A
BESAYES, le 10 février 2017
BESAYES, le 10 février 2017
La
Présidente : La Secrétaire:
Présidente : La Secrétaire:
Madame
Isabelle WAIMANN Elisabeth MIKO
Isabelle WAIMANN Elisabeth MIKO