Cet après-midi, Mesdames Courbis, Mazerm, Gourdon et Gerbex avec l’aide de Rémy, stagiaire en classe de 3ème, ont nettoyé les radis que Jérome notre Chef en cuisine souhaite proposer pour le repas de demain.
Pour information :Riche en vitamines C et B9, en fibres, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers.